「春のオープンキャンパス」情報の第３弾は、
３月１９日の北陸福祉保育専門学院の
『保育園・幼稚園・小学校・保健室の先生まるごと体験！♫』のご紹介
３月１１日の学校法人北陸学園・合同卒業式
専修学校を卒業するおにいさん、おねえさんをお祝いしようと
附属園みやうち保育園マンマの年長さんがステキな手話ソングと演奏をプレゼントしてくれました。
こども学科では保育園・幼稚園・こども園の先生を目指して、
そして大学提携こども未来学科では小学校の先生、保健室の先生を目指して学びますが、
たくさんのカリキュラムで「こどものミライをサポートする人材に必要なこと」が学べるのが
エキチカ附属園もある北陸福祉保育専門学院のミリョク
そんな学びのメニューをまるごと体験できるこの機会、是非体感してみてください
※当日のメニュー等内容変更がある場合は、最新情報を本HPでお伝えしますので、チェックしてみてください。
令和４年３月１１日、長岡は快晴
令和３年度の学校法人北陸学園
北陸食育フードカレッジ
北陸福祉保育専門学院の合同卒業式が挙行されました。
卒業生の皆さんの笑顔に満ちた華やかな雰囲気は感動もの、
コロナ禍でも頑張った卒業生の皆さんをお祝いしようと
全国から来賓・講師・保護者の皆さまがご参加頂き、
感染拡大防止対策にご協力頂きながら進めることができました。
卒業式典の後は、コロナ禍で昨年度からスタートした
「旅立ちの会」
コロナ前のように、盛大なパーティ―はまだできませんが
講師の皆さんへの感謝を込めて、少しでも時間を共有できればと企画されています。
今回、サプライスで登場してくれたのは
附属園「みやうち保育園マンマ」の年長・ぞう組さんのお友だち
長岡といえば、長岡まつりの大花火
有名な「フェニックス花火」のBGMである「Jupiter（ジュピター）」の
演奏と歌、手話も披露してくれて、「おにいさんとおねえさん」たちに
かわいらしく、元気いっぱいのエールをたくさん届けてくれました
あっという間の時間でしたが、今できることで卒業生のみなさんを
お祝いできて、ホッとしています
卒業生のみなさん、ご卒業おめでとうございます
『春のオープンキャンパス』情報の第２弾は、
３月１９日の北陸食育フードカレッジ客員講師の
田島浩太先生（パン工房クーロンヌ代表）による
『サックサクのデニッシュ』です。
（写真は、実習風景から）
田島先生が代表をつとめる「パン工房クーロンヌ」は、茨城県を中心に
たくさんのお店があるんです
コロナ禍の中、ネット展開も含め、全国のお客様から愛される業界でも
有名なお店。
その田島先生のこだわりは、「焼き立て・揚げ立て・作り立て」
いかにフレッシュな状態でお客様にパンを楽しんで頂けるか、
様々なところを工夫されています。
パンへの愛情は、そのまま学生への熱心かつわかりやすい指導にも
活かされているんです是非その空気感を体感してみてください。
「パン大好き！」「パン職人になりたい！」「パンで誰かを幸せにしたい！」などなど、関心のある高校生の皆さんのご参加をお待ちしています！
※当日のメニュー等内容変更がある場合は、最新情報を本HPでお伝えしますので、チェックしてみてください。
いよいよ始まる『春のオープンキャンパス』
３月１９日には、北陸食育フードカレッジ客員講師の
マルコ・パオロ・モリナーリ先生による
『とろ～りソースのカルボナーラ』が体感できます。
マルコ先生は、
「世界パスタコンクール」のチャンピオン歴をはじめ
様々な国際大会にもチャレンジ、
そしてイタリア料理の分野だけでなく、
鎌倉に『mille mele（ミレ・メーレ）』というアップルパイの
専門店も経営しており、
まさに、パスタとドルチェの「二刀流」のマエストロなんです。
『mille mele』さんは、先日フジテレビ系（新潟県ではNST）
『爆買い☆スターの恩返し～ふるさとで大盤振る舞い』で
堺正章さんがご出演された際に「星、三つです！」と
うならせた絶品として紹介されたばかり（店舗情報より）
その時のエピソードなども聞けるかも知れません
是非、イタリア料理や調理に関心のある高校生のみなさんは
お誘いあわせの上、来てみてください。
※当日のメニュー等内容変更がある場合は、最新情報を本HPでお伝えしますので、チェックしてみてください。
ここ数日、春の足音を間近に感じる季節
北陸食育フードカレッジ、北陸福祉保育専門学院では
２０２２－２０２３のオープンキャンパスの最新情報を更新しました。
内容ご確認の上、是非一度体感しに来てみてください
