【次回は8月10日(日)】夏のオープンキャンパスへGO!
暑さもいよいよ本格化!
全国各地で夏祭りや花火大会が開催される今日この頃
高校生のみなさんも元気にお過ごしのことと思います。
北陸学園の夏のオープンキャンパスでは
暑さの中にも涼しさが体感できるメニューがいっぱい
7月27日のオープンキャンパスでは、
製菓・製パンの実習メニューは
「バターシフォンケーキ~ミルクシャーベットと天使の飴とともに~」
ふんわり、冷たい、甘い、ちょっぴり酸っぱいと
様々な食感を体感して頂きました
巨大シャボン玉作りにチャレンジ
そのほかにも、シャボン玉アートも
体感、学ぶ楽しさとともに
季節らしい学習内容もじっくり
堪能していただけたようです
「足浴」体験。
お年寄りの方々にとっては、
血行促進はもちろんリラックス効果もあり
施設などで行う方法で
高校生のみなさんにも体感してもらいました
調理や素材に加えて、演出でも
季節感を演出する工夫の大切さを
様々な事例で紹介しました
まだまだ続く夏のオープンキャンパス
次回は8月10日(日)、是非夏休みのこの機会を活かして
たくさんの高校生のみなさんのお越しをお待ちしています