12月12日に開催された、恒例の

「クリスマス・オープン・キャンパス」には

たくさんの高校生の皆さんからご参加頂き

本当にありがとうございました

オープンキャンパススタッフもクリスマスモード

全開でした

調理専攻学科、フードマイスター学科

製菓・製パン専攻学科は3学科合同での

クリスマスらしさいっぱいの

「ローストチキン」と、

「ツリー仕立てのムースデザート」体験

 

ムースデザートでは、バヴァロアの作り方を

体験し、チョコレートも重ねながら

生クリームで仕上げるところまで

チャレンジ！一生懸命に取り組んでくれている

姿が印象的でした

 

ローストチキンは、中にピラフを入れたものに

チャレンジ、講師の根岸先生から

鶏の部位の説明等が各実習台であり

普段なかなかできない体験を堪能して

もらえたようですね～

 

こども系3学科のオープンキャンパスには

ＯＧも特別参加してくれました

仕事の内容や、楽しさ、やりがい、

今、頑張っているところなど高校生の

皆さんには刺激になっていたようです

 

介護福祉学科も合流しての

クリスマス・オペレッタでは

創作舞台の楽しみなど体感して

頂けました！

 

 

管理栄養士学科では、メタボなサンタさんを

テーマに、行事食を健康に留意した

内容にするためにはをテーマに、

楽しみながらも、管理栄養士としての

役割もしっかり説明させて頂きました

 

平成27年のオープンキャンパスはこの日でひと段落

一年間、たくさんの高校生の皆さんからご参加頂き

本当にありがとうございました

新年平成28年は2月7日（日）からスタートします

来年もたくさんの高校生の皆さん、保護者の皆さんのご参加を

心よりお待ちしております

是非北陸学園の「今」「リアル」を体感して下さい