本日　新潟県専修学校各種学校主催の「高等学校教員専門学校視察会」が開催されました。 短い時間でしたが、本学の施設見学をしながら各学科のご説明をさせて頂きました。
	何より、在校生が高校の先生方がいらっしゃると、前日からワクワク 久しぶりに、先生方にお会いできると楽しみに しておりました 時間的な制限があり、お話しは充分にできませんでしたが  懐かしい先生方のお顔を 拝見して学生達は大変喜んでおりました ご参加頂きました先生方！本当にありがとうございました

★ホテルオークラ東京　名誉総料理長　根岸規雄シェフ　来校★

この度、本学調理専攻学科及びフードマイスター学科の特別講師として、
ホテルオークラ東京の名誉総料理長の根岸規雄シェフに御来校頂き御講義を賜りました。

学生たちは、業界トップの技を直接拝見して、凄～いの連発！！
少しでも技を盗もうと必死にメモしてました
根岸先生からも学生に叱咤激励を頂き、大変勉強になりました。

根岸先生ありがとうございました

詳細につきましては、後日ブログで紹介させて 頂きますね(^_-)-☆乞うご期待を・・

 

平成２３年１１月１３日（木） ２０１１ジャパンケーキショー東京の表彰式が東京都立産業貿易センター浜松町館にて開催されました

本学園からはジュニア学生部門最多受賞となり、
銀賞１名・銅賞２名　計３名の学生が授賞式に参加いたしました

毎年参加の製菓製パン専攻学科の学生の受賞
今年参加のフードマイスター学科の学生も銀賞を受賞
と各学科基礎をしっかりと身につけ切磋琢磨しながら頑張ってます

『できた！』『楽しい！』を実感
実習・模擬授業を通して北陸学園を体感しよう

平成２３年１０月２２日（土）　１１：００～１５：００
秋のオープンキャンパスを開催いたします。

＜こども・福祉保育・こども未来学科＞
身近なものからかんたん工作！リズムにのって楽しく表現遊び！

＜介護福祉学科＞
秋のレクリエーション大会

＜調理専攻・フードマイスター学科＞
レストランメニューを実践

＜製菓製パン専攻学科＞
旬のスペシャルスイーツ

＜管理栄養士学科＞
献立作りにチャレンジ！！　ｅｔｃ…

盛りだくさんの実習体験を通じて北陸学園を体感して下さい

現在、最終進路決定で迷っている高校３年生の皆さん
高校１～２年生で、今後の進路について考えている皆さん

是非ご参加お待ちしております

お申込みは、学園ＨＰ、Ｍａｉｌ、またはお電話にてお待ちしております

北陸学園ＨＰ　http://www.hokurikugakuen.ac.jp
Ｍａｉｌ　　　 ＱＡ＠hokurikugakuen.ac.jp
お電話　　　　 ０２５８－３２－０２８８

去る９月１４日行われた『平成２３年度新潟県製菓衛生師試験』におきまして、
北陸食育フードカレッジ 製菓・製パン専攻学科在校生３１名
フードマイスター学科１８名 計４９名が合格致しました。

合格者の皆さん、保護者の皆様、関係者の皆様本当におめでとうございます。