謹賀新年

平素は学校法人北陸学園の運営にご理解とご支援を賜り

厚く御礼申し上げます。

本年も倍旧のご厚情を賜りますよう、何卒よろしくお願いいたします。

『資格を活かして100％就職』のスローガンのもと

学生・教職員一同明るく元気に取り組んでまいります。

皆様におかれましては、素晴らしい一年となるよう祈念申し上げます。

 

学校法人北陸学園

理事長　加藤　聰介

学園教職員一同

平素は本学園の運営にご理解とご支援を賜り

厚く御礼申し上げます。

件名につきまして、年末年始下記の期間を

学園休業期間とさせていただいております。

【年末年始休業期間】

平成26年12月27日（土）～平成27年1月4日（日）

 

新年は、平成27年1月5日（月）10時より

通常業務となります。

何卒よろしくお願いいたします。

学校法人北陸学園

法人本部

 

 

いよいよ間近の12・13クリスマスオープンキャンパス

こども学科、福祉保育学科、大学提携こども未来学科、介護福祉学科の

北陸福祉保育専門学院4学科では、スペシャルメニュー満載。

こども系3学科では

『好評！OGトーク＆クリスマススペシャル・ハンドメイド』で

をお迎え致します。（写真は昨年の様子）

本学院を卒業したOGによる

仕事の楽しさや、やりがい、高校時代どんなことを

考えていたかなど・・・先輩ならではのトークは必見！

そして、手作りおもちゃではクリスマスはもちろん、みんなで盛り上がる時には

必携のアイテム！是非お楽しみ下さい

介護福祉学科では、お年寄りのみなさんの

『レクリエーション』をテーマに

高齢者施設で行われているレクリエーションを

体験しながら、その効用等について考えていきます

そして、最後に4学科合同で

クリスマスをテーマにした発表もあります

 

是非、クリスマス・オープンキャンパスで盛り上がりましょう

 

12･13の『クリスマス・オープンキャンパス』

管理栄養士学科では、

『栄養指導と献立作成』をテーマに、

今回はスペシャル・ゲストとして

『メタボなサンタさん』が特別出演

どんな内容かというと・・・

 

まずはメタボなサンタさんに栄養指導を行い、

定番の『クリスマス・メニュー』をヘルシーに仕上げる

献立の工夫にチャレンジしようという内容です

何が飛び出すかはわからない、そして

クリスマス料理をヘルシーに仕上げるためのコツは

この時期必見

お楽しみに～

いよいよ間近になった『クリスマス・オープンキャンパス』

本日は、調理専攻学科、製菓・製パン専攻学科、

フードマイスター学科の当日の内容をご紹介致します。

調理メニューを担当して頂くのは、

ホテルオークラグループ名誉総料理長・

『現代の名工』根岸規雄先生（左写真・左手前）

 

『Croquette au crab』というと、難しそうに感じるかも知れませんが

『カニクリームコロッケ』を本格的に楽しんで頂きます

フランス料理の味わいをふんだんに盛り込んだメニューは絶品

この『クリスマス・オープンキャンパス』特製のレシピですので

是非お楽しみ下さい

さて、クリスマスといえばスイーツもお楽しみ（写真はイメージ）

今回は『イチゴのショートケーキ・クリスマススペシャル！』

と題して、かわいらしいクリスマスツリー仕立ての

ショートケーキにチャレンジしてみましょう！

そのほかにもクリスマスならではの内容盛りだくさん！

皆様のお越しを楽しみにお待ちしています！