【3.19オープンキャンパス情報】まさに二刀流！マルコ講師の魅力♬
いよいよ始まる『春のオープンキャンパス』
３月１９日には、北陸食育フードカレッジ客員講師の
マルコ・パオロ・モリナーリ先生による
『とろ～りソースのカルボナーラ』が体感できます。
マルコ先生は、
「世界パスタコンクール」のチャンピオン歴をはじめ
様々な国際大会にもチャレンジ、
そしてイタリア料理の分野だけでなく、
鎌倉に『mille mele（ミレ・メーレ）』というアップルパイの
専門店も経営しており、
まさに、パスタとドルチェの「二刀流」のマエストロなんです。
『mille mele』さんは、先日フジテレビ系（新潟県ではNST）
『爆買い☆スターの恩返し～ふるさとで大盤振る舞い』で
堺正章さんがご出演された際に「星、三つです！」と
うならせた絶品として紹介されたばかり（店舗情報より）
その時のエピソードなども聞けるかも知れません
是非、イタリア料理や調理に関心のある高校生のみなさんは
お誘いあわせの上、来てみてください。
※当日のメニュー等内容変更がある場合は、最新情報を本HPでお伝えしますので、チェックしてみてください。
