【超速報！！】北陸学園・世界で銀！
『ＣＵＬＩＮＡＲＹ　ＷＯＲＬＤ　ＣＵＰ（料理ワールドカップ）２０１０大会』

現地時間１１月２１日夜未明【日本時間：２２日早朝】海外よりＢＩＧ　ＮＥＷＳが飛び込んできました。 ４年に一度開催される『ＣＵＬＩＮＡＲＹ　ＷＯＲＬＤ　ＣＵＰ』が１１月２０～２４日の５日間ルクセンブルグで開催されています。 世界司厨士協会（ＷＡＣＳ）公認の５大国際大会の一つであるこの大会で、北陸食育フードカレッジ助手チーム長・福嶋一也が個人工芸菓子部門において見事「銀メダル」を受賞しました。 前回大会に引き続き、２大会連続の大活躍でした。 詳細につきましては、新着情報もしくはブログのコーナーにて後日お伝えします。 福嶋先生！おめでとうございます！！

	高校２年生のみなさんにとっては進路選択が本格化、１年生のみなさんにとっても進路についてスタートするこの季節。 北陸学園では恒例の「クリスマスオープンキャンパス」が開催されます
	「クリスマス」をテーマに各学科で模擬授業体験 施設見学やクリスマスパーティー等内容盛りだくさん 「進路選択入門編」としても好評のこの企画に、たくさんのみなさんのご参加をお待ちしています 北陸学園ＨＰ、携帯サイトの申込フォームから、又はお電話などでお申込み下さい。

 

 

■■長岡市・森民夫市長への表敬訪問♪２０１０ジャパンケーキショー東京受賞者■■

去る１１月４日（木）

先月開催された『２０１０ジャパンケーキショー東京』ジュニア学生部門で受賞した
６名の学生が長岡市役所・森民夫市長への表敬訪問が実現しました。

部門内全国最多受賞と、受賞内容の報告に森市長からもお祝いと共に
励ましの言葉をひとりひとり頂戴しました。

「こういった若い人が活躍できる場がどんどん出てこなければいけない」と語られていた市長。

ご多忙の中お時間を頂戴し、誠にありがとうございました。
詳細は、ブログのコーナーでもご紹介いたします。

去る９月１６日（木）に行なわれました、平成２２年度・製菓衛生師国家試験におきまして
北陸食育フードカレッジの『製菓・製パン専攻学科』２年生３０名全員が見事合格いたしました。

製菓・製パン専攻学科（２年制）では在学中に国家試験受験資格を
取得しますが、日頃の成果が発揮されました。

これからも社会に貢献し信頼される人材育成に尽力致します。

製菓・製パン専攻学科２年生のみなさん、保護者はじめ関係者の皆様、本当におめでとうございました！

 

快挙！ジュニア学生部門“全国最多受賞”！
２０１０ジャパン・ケーキショー東京・結果速報

平素は学校法人北陸学園並びに北陸食育フードカレッジの運営に当り、
ご理解とご厚情を賜り御礼申し上げます。

平成２２年１０月１２日（火）～１４日（木）開催の『２０１０ジャパン・ケーキショー東京』
（主催：社団法人日本洋菓子協会・社団法人東京都洋菓子協会）
ジュニア学生部門におきまして、北陸食育フードカレッジ『製菓・製パン専攻学科』の
学生が銀賞１・銅賞５の総計６賞（同部門１３賞中）を受賞致しました。

国内最高峰のケーキショーでもあるこの大会でとりわけ同部門は全国から
４６０点を超える出展があり最多出展部門の激戦区。
『全国出展校中最多受賞』の栄誉となりましたのも関係各位の皆様のおかげでございます。

ここにご報告させて頂きます。

受賞した学生並びに関係者のみなさんは本当におめでとうございました。

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『２０１０ジャパン・ケーキショー東京』
ジュニア学生部門・学校法人北陸学園
北陸食育フードカレッジ受賞者一覧

【銀賞】
渡辺　詩乃さん（新潟県立上越総合技術高等学校卒）
（写真左作品）

【銅賞】
齋藤　聡美さん（山形県立酒田商業高等学校卒）
北野　理恵さん（酒田市立酒田中央高等学校卒）
佐藤　栞さん　（新潟県立六日町高等学校卒）
土田　史織さん（新潟県立糸魚川高等学校卒）
志田　奈月さん（山形県・私立山本学園高等学校卒）

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学校法人北陸学園
北陸食育フードカレッジ
理事長・校長　加藤聰介

教職員一同