寒さが一段ときびしくなった今日この頃 そんな中の１２月１８日（土）北陸学園では北陸福祉保育専門学院と北陸食育フードカレッジ両校の毎年この季節恒例となった『クリスマス・オープンキャンパス』が開かれました 朝から寒い一日となりましたが、県内はもちろん、県外からもたくさんの高校２・１年生のみなさん、保護者の皆様からご参加頂いて本当にありがとうございました
	２０１１年４月開設予定の「こども学科（２年制）」と「福祉保育学科」・「大学提携こども未来学科」ではクリスマスをテーマにした保育の表現体験や・・・
	会場をクリスマスムード一杯にしての『ブラックパネルシアター』が大好評
	『製菓・製パン専攻学科』『調理専攻学科』『フードマイスター学科』の体験では合同で、生パスタ体験＆クリスマス・プチケーキ体験と、２０１０ジャパンケーキショーメンバーによるトークなど内容盛りだくさん
	『介護福祉学科』は特徴でもある「介護福祉士＋社会福祉主事のWライセンス取得」に欠かせない「コミュニケーション力」をテーマにした体験と恒例の手話のプレゼント
	「管理栄養士学科』では、各フロアでの実習機器の解説や、集団給食には欠かせない器械調理の特徴を体験しました
	そして恒例の両校合同『クリスマスパーティー』 在校生の作品に参加してくれた高校生のみなさんも楽しんでくれていたようです
	クリスマスムードを盛り上げた学生スタッフのムードに参加してくれたみなさんも楽しみながら 、在校生との交流を楽しむとともに進路選択のヒントが得られて一日になったそうです 高校２・１年生のみなさんにとってこれからの進路選択・進学先選択の参考になれば幸いです いち早く、『春のオープンキャンパス』の説明もあり内容てんこ盛りの一日でした みなさん、本当にありがとうございました

【超速報！！】北陸学園・世界で銀！
『ＣＵＬＩＮＡＲＹ　ＷＯＲＬＤ　ＣＵＰ（料理ワールドカップ）２０１０大会』

現地時間１１月２１日夜未明【日本時間：２２日早朝】海外よりＢＩＧ　ＮＥＷＳが飛び込んできました。 ４年に一度開催される『ＣＵＬＩＮＡＲＹ　ＷＯＲＬＤ　ＣＵＰ』が１１月２０～２４日の５日間ルクセンブルグで開催されています。 世界司厨士協会（ＷＡＣＳ）公認の５大国際大会の一つであるこの大会で、北陸食育フードカレッジ助手チーム長・福嶋一也が個人工芸菓子部門において見事「銀メダル」を受賞しました。 前回大会に引き続き、２大会連続の大活躍でした。 詳細につきましては、新着情報もしくはブログのコーナーにて後日お伝えします。 福嶋先生！おめでとうございます！！

	高校２年生のみなさんにとっては進路選択が本格化、１年生のみなさんにとっても進路についてスタートするこの季節。 北陸学園では恒例の「クリスマスオープンキャンパス」が開催されます
	「クリスマス」をテーマに各学科で模擬授業体験 施設見学やクリスマスパーティー等内容盛りだくさん 「進路選択入門編」としても好評のこの企画に、たくさんのみなさんのご参加をお待ちしています 北陸学園ＨＰ、携帯サイトの申込フォームから、又はお電話などでお申込み下さい。

 

 

■■長岡市・森民夫市長への表敬訪問♪２０１０ジャパンケーキショー東京受賞者■■

去る１１月４日（木）

先月開催された『２０１０ジャパンケーキショー東京』ジュニア学生部門で受賞した
６名の学生が長岡市役所・森民夫市長への表敬訪問が実現しました。

部門内全国最多受賞と、受賞内容の報告に森市長からもお祝いと共に
励ましの言葉をひとりひとり頂戴しました。

「こういった若い人が活躍できる場がどんどん出てこなければいけない」と語られていた市長。

ご多忙の中お時間を頂戴し、誠にありがとうございました。
詳細は、ブログのコーナーでもご紹介いたします。

去る９月１６日（木）に行なわれました、平成２２年度・製菓衛生師国家試験におきまして
北陸食育フードカレッジの『製菓・製パン専攻学科』２年生３０名全員が見事合格いたしました。

製菓・製パン専攻学科（２年制）では在学中に国家試験受験資格を
取得しますが、日頃の成果が発揮されました。

これからも社会に貢献し信頼される人材育成に尽力致します。

製菓・製パン専攻学科２年生のみなさん、保護者はじめ関係者の皆様、本当におめでとうございました！