【製菓・製パン専攻学科1年生】あんこ作り

「あんこ」を練る作業を見学しました。

長岡の「司生林堂」取締役、北陸学園製菓実習(和菓子)講師の神林浩司先生です。

 

次回は学生たちが「あんこ作り」に挑戦。
そして最後は「まんじゅう作り」です!


カテゴリー 北陸ブログ
調理専攻学科
製菓・製パン専攻学科
フードマイスター学科
管理栄養士学科
介護福祉学科
こども学科
大学提携 こども未来学科
オープンキャンパス
Aoエントリー
保育士資格
お問合せ
学校紹介ムービー